Univers de copil

A+ R A-


Tarte de pepene cu ciocolata

pepene galbenIata reteta noastra pentru tarte de pepene cu ciocolata, un produs delicios si racoros de vara, preferat mai ales de cei micuti.

Ingrediente:

· aluat (200 g faina, 6 g unt, 60 g zahar pudra, 3 g sare, 2 galbenusuri)

· un pepene galben de talie medie

· 2 foi de gelatina

· 100 g zahar pudra

· 100 g de ciocolata amara

· 100 g smantana grasa

Mod de preparare:

Se amesteca bine faina cu untul, zaharul, galbenusurile si sarea. Se framanta bine si se da la rece 1-2 ore. Se iau bucati din aluat, care sunt intinse cu sucitorul si se imbraca cu ele mici forme de tarta. Asezati-le pe o tava si lasati-le la cuptor la foc potrivit timp de 20-25 de minute.

Dupa ce te scoateti din cuptor, trebuie sa lasati tartele sa se raceasca. Se taie miezul de pepene galben in bucati, peste care se presara zaharul pudra, fiind lasat totul in suc propriu timp de 20 de minute.

Se inmoaie foile de gelatina in apa rece, storcandu-le, apoi dizolvandu-le in putina apa fierbinte. Se adauga peste pepene, lasandu-le sa se raceasca. Se pune pepenele peste tartele ce pare le-ati scos din forme si se lasa la rece mai multe ore. Se topeste ciocolata, se amesteca cu smantana si se toarna sosul peste tarte. Se tine la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Poezie Lupul si mielul

Poezie Lupul si mielul

Poezie - Lupul si mielul   Va oferim spre lectura poezia “Lupul si mielul” scrisa de Kemeny Janos, in traducerea lui Ion Horea.   Zic lupul: - Hau, hau, hau, Pielea mielului O vreau! Mielul zice: - Me-e-e, Ba...

Floarea nazdravana

Floarea nazdravana

Floarea nazdravana Va oferim spre lectura povestirea “Floarea nazdravana”. Puiule, a fost odata o fetita, care se numea Steluta. Intr-o noapte, Stelutei i se arata in vis, ingerul ei...

Lautarii si instrumentele muzi…

Lautarii si instrumentele muzicale ale poporului

Lautarii si instrumentele muzicale ale poporului Muzica lautarilor este foarte placuta fiind caracteristica printr-un gen aparte. Se scrie ca tiganii apartin celei mai vechi rase indiene si ca acest...

Citate despre primavara

Citate despre primavara

Citate despre primavara   Primavara, o bucurie aparte ne inunda inima la venirea ei. Un amalgan de sentimente, arome, culori si sperante. Va oferim o colectie de citate de primavara pe care...

Ornitorincul animal mamifer in…

Ornitorincul animal mamifer inferior

Ornitorincul - animal mamifer inferior Ornitorincul traieste in sudul Australiei, in Tasmania si insulele vecine, pe langa malul raurilor si al apelor statatoare. Infatisarea lui este in stransa legatura cu viata...