Univers de copil

A+ R A-


Budinca de gris reteta

 

budinca de grisBudinca de gris este un desert delicios si usor de preparat, care va fi pe placul copiilor, cu siguranta. Iata reteta de preparare pentru budica de gris.

 

Ingrediente

5 linguri gris

0,500 g lapte

2 linguri zahar

2 linguri unt

2 linguri miere

3 oua

1 lingura coaja de portocale

2 linguri zahar pudra

1 pachet zahar vanilat

 

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu vanilia si 2 linguri de zahar. Cand incepe sa fiarba se pune grisul putin cate putin, amestecand mereu cu lingura, se adauga sare si se lasa sa fiarba pana devine ca o mamaliga moale. Se ia de pe foc, se adauga untul si mierea si se lasa sa se racoreasca. Se pun galbenusurile, unul cate unul, coaja de portocala taiata foarte marunt si albusurile batute spuma, amestecand foarte usor. Se aseaza intr-o forma de budinca cu capac inchis ermetic. Forma se pune intr-un vas cu apa clocotita si se lasa sa fiarba 40 minute.

Se serveste pudrata cu zahar amestecat cu zahar vanilat.


Articole asemanatoare mai noi:
Articole asemanatoare mai vechi:

Ghiocei fise de colorat

Ghiocei fise de colorat

Ghiocei - fise de colorat   La sfarsitul iernii, de sub patura de nea iti fac aparitia vestitorii primaverii, ghioceii. Aceste flori micute si plapande, cheama razele de soare, si aduc speranta...

Veniti romani Mirela Manescu F…

Veniti romani Mirela Manescu Felea si C Burde

Veniti romani - Mirela Manescu Felea si C. Burde   Va prezentam versurile si muzica pentru “Veniti romani”.   Veniti romani - versuri Se-aduna motii sub gorun Si brazii se misca din loc, Ne cheama...

Capybara cel mai mare rozator …

Capybara cel mai mare rozator din lume

Capybara - cel mai mare rozator din lume Capibara este denumirea spanional data porcului de apa (Capybara / Hydrochoerus hydrochaeris). Se aseamana cu mistretul sau cu porcul de curte, dar se...

Psiheea porneste in cautarea s…

Psiheea porneste in cautarea sotului Legendele Olimpului

Psiheea porneşte în căutarea soţului - Legendele Olimpului   Pe când frumosul Eros era închis în casă, Psiheea şi pornise pe munte... şi plângea: - Ce-am să mă fac, o, Eros?... Unde te...

Saniuta de George Cosbuc

Saniuta de George Cosbuc   Vezi poezia Saniuta, scrisa de poetul George Cosbuc.   Neaua peste tot s-a pus,A venit iarna draguta,Hai copii, pe deal in susSa ne dam cu saniuta.